index
Planets
  民间文学 传统音乐 传统舞蹈 传统戏剧 曲艺 传统体育、游艺与杂技 传统美术 传统技艺 传统医药 民俗  
当前时间: 所有国家级项目  所有省级项目  站内搜索:
 
传统医药
民间文学
传统音乐
传统舞蹈
传统戏剧
曲艺
传统体育、游艺与杂技
传统美术
传统技艺
传统医药
民俗
 
  江西省非物质文化遗产数字博物馆 > 传统医药
    江西属中亚热带地区,植被丰富,气候温和,雨量丰沛,光照充足,四季分明,为中药材的种植提供了有利的条件,孕育了十分丰富的中药材资源。唐朝苏敬等人编修的《新修本草》记载药品844种,其中江西樟树阁皂山产的茯苓、沙参、乌药、首乌、桔梗等药材就多达两百余种。
    江西药界自古就存有樟树和建昌两大药帮,其中,樟树帮又因人数众多,经营独特,药材丰富,管理严整,而与天津、北京的“京帮”、四川的“川帮”并称为中国三大药帮,江西中药也因此名扬天下。由于这里药材齐全,道地药材丰富,炮制精良,在药界和民间享有“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”的说法。沿袭一千八百多年历史的樟树药业,素有“药圩”、“药市”、“药码头”以及“南国药都”之美誉。
    所谓“药不过樟树不灵”,是指药材炮灸切制技术精良,同样的药材切制炮灸的不同,差异较大。切制是根据药材的形态和质地,加工成片、段、块、丝等各式样的咀片。炮灸药材,即遵从水制、火制、水米共制之法,使药材发挥最佳疗效。樟树药以火制居多,有炒、煨、煆、烘、燎之分,其中善用既全又准的辅料伴炒来提高疗效,是樟树制药的独到之处,同时,樟树药工还能做到炒黄的药黄而不焦,人炮的药空松酥脆,蜜灸的药润而不燥,火煆的药酥而不坚,炒焦的药焦而存性。所以“药不过樟树不灵”,绝不是溢美之词,而是真刀真功带来的实效。
    由于古代没有测定药物成分的仪器,不同产地的同一药材,在形、质、色、味方面均有不同,疗效也不确存很大差异,因而须加以鉴别,定级定等,所以樟树药材又以选择精心、分级严格精当而备受同行赞许。据传,明清皇室御医开具的药方,常特别注明要“樟树药”。
    起源于东晋、兴于宋元、盛于明清的“建昌帮”药业,与“樟树帮”为全国中药炮制的主要流派,其炮制加工自成体系,各具特色,在国内中药炮制行办享有较高的声誉,有“药不过樟树不灵,药不过建昌不行”之说。“建昌帮”的传统炮制具有工具辅料独特,选料独特,遵古遵地,制备考究,一物多用的特点。其中尤以谷糠炒最有特色,如有谷糠煨、煆制药材,蜜糠炒灸多种方法,同时谷糠还用于净选、润制、吸湿、密封、养护等技法,使“南糠北麸”成为南北药帮炮制流派的一个显著区别。在炮制工艺方面,因“药食同源”,工艺多取法烹饪技法。并严守净选,切制、炮制三关质量,炮制切记“谨伺水火不失其度,炮灸精细逞其巧妙”。水制讲究区分四季水性,润制药材“看水头”,有“冬水善、夏水恶”,“久洗无药味,久泡无药气,少泡多润莫伤水,无气无味卖药渣”等水制经验要诀。总之,建昌帮熟谙文武火候的运用,长于武火急速快炒,使饮片色艳、气香;多用文火煨、灸,使饮片纯真味厚;精于各种去毒工艺,使饮片毒低效高等系列中药药材。
    江西传统中医药在非物质文化遗产保护名录中以传统中医的祖传秘方和单方及疗法最为普遍,其中的医药疗效和诊法、方剂各有千秋和特色,特别是在山区交通不便的过去和缺医少药的广大农村起到救死扶伤的大作用。如:已传承第十一代的传统中医于都敦本堂熊氏中医和已传承至第六代的王万和中医由于其属恪守祖传中医治疗方法和用药技术,他们采用的“同病异治、异病同治”的治疗手法,在一些患者身上取得了意想不到的治愈效果,其中的熊氏“放花”治疗,据其文献资料记载甚至早于现代医学的防疫接种。
    还有民间挑积、针刺、艾灸、刮痧疗法在民间防病治病方面都各有特色和成就。
建昌帮药业
项目名称 建昌帮药业( 第二批省级)
所属区域 南城县
项目简介 建昌帮药业,是我国南方古药帮和中药炮制的重要流派之一,与“樟树帮”合称为江西帮,为全国13个大药帮之一。它发祥于南城县,以擅长传统饮片加工炮制,药村集散交易著称。药界至今还有“药不到樟树不齐,药不过建昌不灵”之说。建昌帮药业以中药饮片加工炮制和集散经营销售两方面著称。在饮片炮制方面,工具、辅料、工艺独具本帮的传统风格,讲求形、色、气、味、毒性低,疗效高。豚刀
 
九江王万和中医药疗法
项目名称 九江王万和中医药疗法( 第三批省级)
所属区域 九江市
项目简介
 
胡卓人蕲蛇药酒的制作工艺
项目名称 胡卓人蕲蛇药酒的制作工艺( 第二批省级)
所属区域 吉州区
项目简介 吉州城内的中药加工炮制历史悠久,早在唐代咸享元年(670年),城内就有多家药店,能自制膏、丹、丸、散。胡卓人药酒局创办于明代末期,至今有400余年历史。其主要产品胡卓人蕲蛇药酒透骨祛风,舒筋活络,是主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂、关节酸痛和麻风等病的奇效药酒。胡卓人蕲蛇药酒制作工艺的发明者,为吉州胡卓人药酒局的老板胡卓人。其发明源自一个美丽并且人人相信确有
 
高安骨伤医术
项目名称 高安骨伤医术( 第四批省级)
所属区域 高安市
项目简介 高安骨伤医术是高安传统医药的文化瑰宝,著名的邹氏骨伤医术就是其中的典型代表。高安骨伤医术伴随着高安字门拳武术发展演进了上千年,较有名气的拳师多有一套跌打损伤的医术传承后世。高安邹氏骨伤医术的鼻祖邹耀宗在清朝末年拜民间拳师夏忠和著名道人曹复良学习武术和骨伤医术,后又将毕生所学传授给儿孙们。其中发展兴旺的有邹盛接、邹盛狮和邹振环三支传承体系。邹氏骨伤医术以正骨精
 
万年痔疮疗法
项目名称 万年痔疮疗法( 第四批省级)
所属区域 万年县
项目简介 胡氏传统中医痔疮疗法,采用虎杖、冰片、五倍子等中草药,经过祖传秘方配制而成的外熏外洗药,即胡氏痔疮散剂,配合针灸二白、次髎穴,用来专治痔疮,是民间专治痔疮的祖传秘方。其特点是非手术疗法,痛苦小;疗效显著,愈合快;操作简单,使用方便;无毒副作用;费用低;不易复发。历经几代传承后,现传承人胡紫羽先生完全继承师傅药物配制方法、沿用辨证施治经验,在临床中根据内痔、外
 
余干正骨法
项目名称 余干正骨法( 第四批省级)
所属区域 余干县
项目简介 余干江氏传统中医正骨法的创始人名江楼,三十年代在上海师从著名武术家王子平先生学习武艺、中医理论及伤科正骨手法。1933年参加江西省举办的国术擂台赛,获得了全省第一名。同年又代表江西省参加全国在南京举行的国术比赛,获得国民政府体育委员会颁发的“国术无双”奖牌,1937年他再次代表江西省出席在长沙举办的全国武术擂台赛,荣获第二名,获得银质奖杯一只。解放初期,任余
 
吉州骨伤疗法
项目名称 吉州骨伤疗法( 第四批省级)
所属区域 吉州区
项目简介 梁氏传统中医技艺内容包括正骨、治伤、急救开锁等三方面。相传已有一百多年的历史。是吉州区一项疗效显著、有口皆碑、闻名遐迩的中医治疗技艺。已故吉州区著名骨伤科医师梁泉来的父亲梁茂秀,是当地一位有名的“打师”,即民间武术高手,又是一位骨伤科医师,有正骨、治伤、急救开锁等多种中医治病技艺。他除了看病外,还兼开了一家保安药店卖中药。从20世纪初起,便开始行医抓药,至今
 
贵溪朱氏膏药制作技艺
项目名称 贵溪朱氏膏药制作技艺( 第五批省级)
所属区域 省直
项目简介 贵溪朱氏膏药是江西贵溪境内专治腰椎间盘突出、颈椎病、跌打损伤、骨质增生、痛风、风湿、类风湿、肩周炎、坐骨神经痛、腰肌劳损等外用骨科中医膏药传统制作工艺,始于清?道光年间,迄今已近200余年,历经沧桑岁月,为无数病人治愈了伤痛。