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  江西省非物质文化遗产数字博物馆 > 上饶市 > 弋阳县 > 弋阳大禾米粿制作技艺相关内容
 
制品与相关作品

1、制造弋阳大禾米粿的主要器具和设施:

1)浸米木桶

2)饭甑

3)石臼

4)挤粿

5)大、小木锤

6)木印板(雕刻有凹凸吉祥、喜庆图案)

7)黄蜡

2、弋阳大禾米粿的原料、辅料:

1)优质大禾米

2)优质山泉水

 
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