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安义糕点印模雕刻技艺(第二批省级)

在明朝时期,位于乔乐乡东南面的小岭村糕点印模雕刻就以其精湛的技艺,精美的图纹,印饼易脱的优点名扬天下,并一度成为宫廷御用品,还称之为“江西一宝”。村庄上男丁大部份从事印模雕刻,高品质的产品销往全国各地。糕点印模传承至今近600年,对推动糕点业的发展,起到了重要作用。

 
历史渊源2015-3-16 15:56:42
主要内容2015-3-16 15:56:59
 
 
 
 
 
 
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